舒蘭市依托得天獨厚的自然條件和悠久的養(yǎng)殖傳統(tǒng),將肉牛產(chǎn)業(yè)作為推動鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要支柱,取得了令人矚目的成就。目前,全市肉牛飼養(yǎng)量已達到42萬頭,標志著這一地方特色產(chǎn)業(yè)成功邁上了一個新的發(fā)展臺階。
這一成就的取得,源于多方面的系統(tǒng)推進。在政策層面,當?shù)卣雠_了一系列扶持措施,包括資金補貼、技術(shù)培訓、保險保障等,有效降低了養(yǎng)殖戶的經(jīng)營風險,激發(fā)了市場主體的積極性。在品種優(yōu)化上,大力引進和推廣西門塔爾、安格斯等優(yōu)質(zhì)肉牛品種,并與本地品種進行科學改良,顯著提升了牛肉的品質(zhì)和產(chǎn)出效率。
與此產(chǎn)業(yè)體系日趨完善。舒蘭市積極推動肉牛養(yǎng)殖從傳統(tǒng)的散養(yǎng)模式向規(guī)模化、標準化、生態(tài)化的現(xiàn)代養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變。建設(shè)了一批高標準養(yǎng)殖基地和示范園區(qū),推廣全混合日糧(TMR)飼喂、疾病綜合防控等先進技術(shù),不僅提高了養(yǎng)殖效益,也增強了疫病防控能力和環(huán)保水平。產(chǎn)業(yè)鏈條也在不斷延伸,從上游的飼草料種植、飼料加工,到中游的規(guī)模化養(yǎng)殖、活牛交易,再到下游的屠宰分割、冷鏈物流、精深加工以及品牌營銷,形成了較為完整的產(chǎn)業(yè)閉環(huán)。
科技與人才的支撐作用日益凸顯。當?shù)丶訌娕c農(nóng)業(yè)科研院所、高等院校的合作,建立了專家工作站和技術(shù)推廣服務(wù)體系,為養(yǎng)殖戶提供全方位的技術(shù)指導。著力培育本土養(yǎng)殖能手和新型職業(yè)農(nóng)民,為產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入了內(nèi)生動力。
市場的拓展與品牌的打造是產(chǎn)業(yè)壯大的關(guān)鍵。舒蘭牛肉憑借其優(yōu)良的品質(zhì)和獨特的風味,不僅在當?shù)丶爸苓吺袌鼋⒘朔€(wěn)固的銷售渠道,還通過電商平臺、冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)銷往全國更多地區(qū)。“舒蘭肉牛”的地理標志品牌影響力逐步擴大,產(chǎn)品附加值得到有效提升,實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。
舒蘭肉牛產(chǎn)業(yè)在穩(wěn)固42萬頭飼養(yǎng)規(guī)模的基礎(chǔ)上,將繼續(xù)向高質(zhì)量發(fā)展邁進。下一步的工作重點將放在進一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、強化科技賦能、深化品牌建設(shè)、拓展高端市場以及促進產(chǎn)業(yè)與生態(tài)的協(xié)調(diào)發(fā)展上,致力于將舒蘭打造成為全國知名的優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)與加工基地,讓這一特色產(chǎn)業(yè)更好地惠及廣大農(nóng)民,為區(qū)域經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展貢獻更強大的力量。